Çok hafif ve lezzetli bir o kadar da basit ve pratik bir tatlı. Şiddetle denemenizi tavsiye ederim:)
1 litre süt
5 yemek kaşığı un (tepeleme)
7 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket krem şanti + 1 bardak süt
Hindistan cevizi
Süt,şeker,un ve kakao muhallebi kıvamında pişirilir,Altı kapatılınca vanilya eklenir ve yaklaşık 5 dakika mikserle çırpılır. Mini fırın tepsisi ya da o büyüklükte başka bir tepsinin tabanına bolca hindistan cevizi yayılır. Ilınan muhallebi üzerine dökülür. Bu arada 1 bardak sütle krem şanti tarifine göre hazırlanır.Soğumuş muhallebinin üzerine krem şanti yayılır.Buzdolabında 3-4 saat kadar bekletilir. 10 parçaya bölünür.Her parça rulo yapılarak servis tabaklarına alınır.
Yorumlar