ZEYTİNLİ TUZLU MUFFİN

İki hafta önce Esse'den silikon muffin kalıplarından aldım.15'li,rengarenk... Geçen haftadan beri her fırsatta kalıplarımı deniyorum :) Bu zeytinli-peynirli muffinler akşam üstü çayın yanında çok güzel gidiyor,benden söylemesi...Tarife geçiyorum:

2 yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

2 çay kaşığı tuz

1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir

1 kase çekirdekleri çıkmış,bölünmüş siyah ve yeşil zeytin
Biraz kekik
1 paket kabartma tozu
2-2,5 bardak un (kek kıvamından biraz katı olmalı)

Tüm malzemeler karıştırılır,kalıplara paylaştırılır.Üzerlerine susam ve çörek otu serpilip önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişirilir.