PEYNİRLİ KURABİYE

2 yumurta (birinin sarısı üstü için ayrılır)
2-3 adet haşlanmış,ezilmiş patates
1,5 paket kabartma tozu
1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı erimiş tereyağı
kıılmş maydanoz,karabiber
2-3 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Tüm malzeme yoğrulur,yumuşak bir hamur yapılır.Ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlanarak yağlanmış tepsiye dizilir.15 dakika dinlendirilip üzerlerine yumurta sarısı sürülür,susam serpilir.Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirilir.



0 kişi demiş ki::

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

Related Posts with Thumbnails

+++

 

©2009 Lezzet Pınarı | by TNB