PİDE & LAHMACUN


Dışarıda yediklerimizi aratmayacak pide ve lahmacunlar yaptım. Kıymalısını,kıymalı-kaşarlısını,sucuklusunu,yumurtalısını denedim. Hepsi de süperdi :) Deneyin siz de beğeneceksiniz...

1 yumurta akı
3 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı süt
1/2 pk yumuşak margarin
1 yemek kaşığı şeker
1/2 paket instant maya
tuz
aldığı kadar un

içi: arzunuza göre
Üzerine istenirse yumurta sarısı sürülür (ben pidelere sürdüm,lahmacunlara sürmedim)

Tüm malzemelerle yumuşak bir hamur yoğrulur.1/2 saat kadar dinlendirilir.12 bezeye ayrılır.Un serpilmiş zeminde elle açılır.İç üzerine yayılır,istenen şekil verilir. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirilir.

4 kişi demiş ki::

saniyesultan dedi ki...

bu aralar kızım sürekli bana peynirli pide yap diyor ama bir türlü kısmet olmuyor.

Sizinkilerde gayet güzel.....

nagehan dedi ki...

selam arkadaşım , bu sabah haşhaşlı pasta tarifi ararken sizin siteye yolum düştü, gerçekden çok güzel tarifleriniz var, 20 taneden fazla çıktı aldım, ramazanda ve sonrasında fırsat buldukça deneyeceğim birbir....

Ellerine sağlık, bu pide ve lahmacunlarda harika görünüyor...Tarifi aldım, evde yapmak için lahmacun tarifim yoktu hiç, çok iyi oldu, paylaşım için sağol....

Banada beklerim, sevgiler....
Nagehan

yeşim dedi ki...

kaç blog gezdim hepsi ağzımın suyunu akıttı ama sen beni mutfağa attın bir etimek kemiriyorum pide niyetine lütfen böyle iştah açıcı şeyler yapmaaaaaaa acı bana

sevgiler kocaman öpücüklerr

GÜLDEN-PETRA ÜRÜNLERİ-tıklayınız dedi ki...

denedim süper oluyor mutlaka deneyin

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

Related Posts with Thumbnails

+++

 

©2009 Lezzet Pınarı | by TNB