SOYA SOSLU SUSAMLI TAVUK

Geçen akşam yemeğe gelen misafirlerime yaptığım tavuklar... Beğenildi,tarifi alındı :) İşte tarif:

1 kg kuşbaşı tavuk göğsü
3 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı mısır nişastası
3 yemek kaşığı soya sosu
1 paket kabartma tozu
kekik,karabiber,tuz,susam

Susam dışındaki tüm malzeme harmanlanır ve ağzı kapalı bir kapta 2-3 saat buzdolabında dinlendirilir. 1 çay bardağı kadar sıvı yağda kızartılır.Ateşten almaya yakın susamlar eklenir.Susamlarla birlikte karıştırılarak 3-4 dakika kavrulur. Ben pilav ve elma dilimli patatesle servis yaptım.

Yorumlar

Halenze dedi ki…
ayıp ayıp emziren kadına yapılır mı bu. bari bi tadımlık ver şööle pilavdan aliim bi çatal..elelrine sağlık miss gibi koktu valla.
Adsız dedi ki…
selam.çok güzel bir menü...tavuk patates ve pilav üçlüsü harika görünüyor.elinize saglık.sevgiler.
http://hunerlieller.net
Adsız dedi ki…
Sahane bir yemek, ellerine saglik.

Popüler Yayınlar