TAVA BÖREĞİ

Bu aralar o kadar yoğunum ki hep işin kolayına kaçıyorum,çok kısa zamanda hazırlanabilcek tarifleri tercih ediyorum.İşte en kısıtlı zamanda bile hemen yapılabilecek bir börek çeşidi.
.
3 yufka
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
.
İçi : Arzuya göre (ben peynir,domates,biber ve pastırma koydum)
.
Yumurta,sıvı yağ ve süt çırpılarak sos hazırlanır.Yağlanmış teflon tavaya ilk yufka serilir. Aralara sos dökülerek 2 yufka parçalanarak yerleştirilir. İstenen iç konur.3.yufka da parçalanarak,soslanarak yerleştirilir.Yufkanın sarkan kenarları düzgünce kapatılır.Kalan sos dökülür.Kısık ateşte kızarana kadar pişirilir.
.

3 kişi demiş ki::

Hasret dedi ki...

nefisss görnüyor canim böregin, ellerine saglik ...

sicacik sevgilerimle...

Huriye dedi ki...

Ellerine saglik canim...nefis gorunuyor...sevgiler

elmaşekeri dedi ki...

ellerinize sağlık..

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

Related Posts with Thumbnails

+++

 

©2009 Lezzet Pınarı | by TNB