TURP OTU SALATASI

Turp otu salatası en çok sevdiğimiz salataların başında geliyor.İnternetten araştırdım turp otunun birçok faydası da varmış.İşte bazıları :

• Böbreklerdeki mikropları öldürür.
• Kum taşlarının dökülmesine yardımcı olur.
• Karaciğeri kuvvetlendirir. Karaciğer şişliğini indirir. Sarılıkta faydalıdır.
• Safra taşlarının düşürülmesinde yardımcı olur.
• Romatizma, siyatik, lumbagoda faydalıdır.
• Astım ve bronşitte faydalıdır. Öksürüğü keser.
• Kabızlığı giderir.
• Dişetlerini kuvvetlendirir.
• İdrar söktürür. Yatmadan önce bir bardak turp suyu içilirse, rahat bir uyku sağlar.

Turp otu iyice yıkandıktan sonra haşlanır.Süzülür,Zeytinyağı ve limondan oluşan sos üzerine dökülür,arzuya göre sarımsak da ilave edilebilir.