EBRULİ - ZEBRA KEK


Bu kek değişik isimlerle anılıyor : Zebra kek,Ebruli kek,Hareli kek... Görünümü ve tadı nefis... Pamuk gibi hafif oluyor. Birçok yerde tarifi var,ben Serpilin Mutfağından aldım.Yapıldığı gün bitti :)
.
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 şişe maden suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kakao
3 su bardağı un
.
Yumurta ve şeker çırpılır,Yağ ve maden suyu eklenip çırpılmaya devam edilir.3 bardak undan 1 yemek kaşığı ayrılır,kalan un,kabartma tozu,vanilya eklenir.Karışım 2'ye ayılır.Birine 1 yemek kaşığı kakao,diğerine ayrılan 1 yemek kaşığı un eklenir,karıştırılır.Yuvarlak tepsi yağlanır,tam ortasına bir kepçe kakaolu karışımdan,yine tam ortasına sade karışımdan bir kepçe dökülür,kek hamurları bitene kadar bu şekilde devam edilir.İstenirse kürdanla şekil verilir.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirilir.
.

9 kişi demiş ki::

derya dedi ki...

Pınarcım ellerine sağlık canım hari
ka olmuş sevgiler..

defneylebirlikte dedi ki...

vallahi süper.ellerine sağlık canım...

nihal dedi ki...

ne kadar güzel görünüyor bu kek,muhteşem ....sevgilerimle

Adsız dedi ki...

süper ötesi,al beni ye diyor ellerinize sağlık.

lemaninignesinden dedi ki...

sanat eserı gıbı çok şık ellerıne saglık blog listeme ekledım kacırmak istemem tarıflerınızı

Şebnem's atölyesi dedi ki...

ellerinize sağlık..ne kadar ilginç ve şık..bayıldım:)..özellikle anneme yapıp götüreceğim..bayılır böyle estetik tariflere:)..sevgiyle kalın:)

özqenur dedi ki...

yha çok gzl hocam bizde yapmıştık bunu sekli o kadar zor gibi görünsede çok kolay hatta seklinide bn yaptım

Adsız dedi ki...

daha dün akşam yedim çokkkkkkkkkk güzel olmuş

Adsız dedi ki...

daha dün akşam yedim çokkkkkkkkkk güzel olmuş

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

Related Posts with Thumbnails

+++

 

©2009 Lezzet Pınarı | by TNB