TAZE BÖRÜLCE SALATASI

Börülce en sevdiğimiz sebzelerden biri.Hem tazesi, hem de kurusu ayrı güzel...Tazesinin de kurusunun da salatasını tercih ediyoruz.Yapımı son derece kolay :)
.
Taze börülce ayıklanıp temizlenir,yıkanıp doğranır,haşlanır. Zeytinyağı,sarmısak,limon,tuz ve ekmek içinden oluşan sos hazırlanır.Haşlanan börülceler bu sosla harmanlanır. Domatesle servis yapılır.