YALANCI EKMEK KADAYIFI

.

1 paket tuzsuz etimek

2 su bardağı şeker

2 su bardağı su

2-3 damla limon
Kaymak tadında krem şanti (Dr.Oetker)

1 su bardağı süt

arzuya göre çikolata sosu

.

Etimekler bir tepsiye dizilir. Şeker bir tencereye alınır,2-3 damla limon eklenerek kısık ateşte eritilir.Hafifçe karamelize olması beklenir,ardından su eklenir,karıştırılıp 2 dakika kaynatılır. Hazırlanan şerbet etimeklerin üzerine gezdirilir. Kaymak tadında krem şanti 1 su bardağı sütle hazırlanır.Etimeklerin üzerine yayılır.Buzdolabında soğutulur.

.

Yalancı ekmek kadayıfını 3.iftar bereketi etkinliği için http://birdemliksohbet.blogspot.com/ 'a gönderiyorum.

.
.