ÇİKOLATALI, VİŞNELİ PASTACIKLAR


Hafta sonu ağırladığımız misafirlerimiz için Dr.Oetker'in yemek kitabından kızımla birlikte yaptığımız pastacıklar... Yapımı kolay,lezzetli ve sunumu şık... e daha ne olsun :)

150 gr yumuşak margarin
1 çay bardağı şeker (85 gr)
1 paket vanilya
1,5 yemek kaşığı kakao
3 yumurta
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un (160 gr)
Vişne reçeli (başka bir reçel ya da marmelat da olabilir)
1 paket çikolatalı sos
2 su bardağı süt

Margarin mikserle 1-2 dakika çırpılır.Şeker,vanilya,kakao ve yumurtalar eklenip 3-4 daha çırpılır.Un ve kabartma tozu ilave edilip birkaç dakika daha çırpılır. 42x30 cm boyutlarındaki yağlı kağıt serilmiş tepsiye yayılır. Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişirilir.Bu arada çikolatalı sos 2 su bardağı sütle pişirilip soğumaya bırakılır. Kek fırından çıkıp soğuyunca karelere kesilir.Her kare enlemesine ikiye ya da üçe kesilir.Aralarına vişne reçeli ve çikolata sosu sürülür. İstenirse her kare benimkiler gibi iki üçgen parçaya bölünür.Üstleri kalan çikolata sosuyla arzuya göre süslenir.

Pastacıklarımı Mutfaktan Sesler'in ev sahipliğini yaptığı 59. P.D.Ç.S. etkinliğine gönderiyorum...

Yorumlar

Unknown dedi ki…
Pınarcım ellerine sağlık canım hari
ka olmuş kocaman öpüyorum...
Unknown dedi ki…
bence de daha ne olsun.en başta çikolatalı.ellerine saglık.
Hatice dedi ki…
ellerine sağlık, birbirine yakışan iki lezzet, vişne ve çikolata:)
nefis görünüyor:)
sevgiler...
Dilekhaniminmutfagi dedi ki…
arkadaş ellerine sağlık pek şekeri duruyorlar diyetimi bozdurmayın selam ve dua ile AEO
ebru dedi ki…
Canım ellerine sağlık. Pasta harika. Vişne ve çikolata mükemmel ikili.
made in funda dedi ki…
NEFİS GÖRÜNÜYORLAR NEFİS...ELLERİNİZE SAĞLIK CANIM..SEVGİLER.
Aysultan... dedi ki…
Çok güzel olmuş,ellerine sağlık senin ve kızının:)
humeyra dedi ki…
Ellerinize sağlık. Çok güzel bir görüntü
gelibolu17 dedi ki…
Ellerinize sağlık.teşekkürler.
hayırlı cumalar sevgiler
Selma - DUSBAHCESI dedi ki…
Harika olmus, ellerine saglik.

Popüler Yayınlar