SODALI BÖREK


Kolay hazırlanan ve su böreği lezzetinde olan harika bir börek tarifim var :

5 adet yufka
100 gr tereyağı
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta
1/2 su bardağı süt
1 şişe soda
iç : beyaz peynir,maydanoz ya da arzuya göre
Yağlanmış fırın tepsisi ya da büyük boy yuvarlak borcama 2,5 yufka parçalanarak yerleştirilir.Üzerine hazırlanan iç konur.Kalan 2;5 yufka da parçalanarak üstüne yayılır. Bıçakla dilimlenip üzerine 1 şişe soda dökülür.Bir kapta yumurtalar,yağ ve süt çırpılır.Bu karışım da böreğin üzerine gezdirilir.1 saat buzdolabında dinlendirilir.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir.

3 kişi demiş ki::

derya dedi ki...

Talihiniz gözleriniz kadar berrak, kaderiniz bakisiniz kadar güzel, umudunuz yarin kadar yakin, yarininiz askiniz kadar mutlu, askiniz Beraat kadar mukaddes, dualariniz istediginiz gibi makbul olsun.

Fuat Gencal dedi ki...

Bu gece kulun yalvarış ve yakarışlarını Yüce Mevla'ya sunacağı ve O'nun sonsuz affından, merhametinden, iyiliğinden bol bol yararlanacağı umut, huzur ve müjde gecesidir. Berat Kandiliniz Mübarek Olsun.

Saygılarımla.

annemineli dedi ki...

Her zaman yapılacak çok güzel ve kolay bir börek ellerinize sağlık,sevgilerrrrr....

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

Related Posts with Thumbnails

+++

 

©2009 Lezzet Pınarı | by TNB