MUZLU RULO TATLI


Yıllardır yaptığım,eskimeyen bir tarif...

Muhallebi :
1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
2-3 adet damla sakızı veya 1 yemek kaşığı sakız macunu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı margarin

Üzeri :
15 adet petibör bisküvi

1/2 su bardağı iri çekilmiş fındık
1-2 adet muz veya başka bir meyve (şeftali,kayısı,çilek vb.)
Damla çikolata

Bisküviler ufalanır. İri çekilmiş fındıklarla karıştırılır.Büyük boy dikdörtgen borcamın ya da fırın tepsisinin içine yayılır.Küçük bir tencerede süt, şeker ve un  iyice karıştırılır,orta ateşte devamlı karıştırılarak muhallebi kıvamında pişirilir. İçine dövülmüş damla sakızları,vanilya ve 2 yemek kaşığı margarin ilave edilip iyice karıştırılır. Bekletilmeden bir kaşık yardımı ile fındıklı bisküvilerin üzerine dökülür. Oda ısısına gelince buzdolabında en az 3-4 saat bekletilir.Servis yapılırken dikdörtgen parçalara kesilir.Kenarlarına muz parçaları konup spatula yardımıyla rulo yapılır.Arzuya göre çikolatalı sos, damla çikolata veya dondurma ile servis edilir.


9 kişi demiş ki::

derya dedi ki...

Pınarcım şu an iş stresinden ağla
mak üzereyim.Tatlın yüzümde güller
açtırdı:))Ellerine sağlık kocaman
öpüyorum.

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

mmm,hem pratik hemi de nefiss gözüküyo,ellerine sağlık canım..Afiyet olsun.

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz, güzel ve iştah açıcı görünüyor.

Saygılar.

yemekbiraşk dedi ki...

nefis olmuş sütlü tatlılar her zaman favorimdir
sevgiler..

Yemekçinin Mekanı/Nazlı dedi ki...

Harika görünüyor gerçekten bayıldım... damla çikolata ve muz kendimden geçirdi beni:)

BETÜLCE dedi ki...

Ellerine sağlık bende bu tarifi farklı şekilde yapıyorum çok güzel oluyor.

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

Ellerine sağlık nefis görünüyor canım

dilek hanımın mutfağı dedi ki...

bunu bende yapıyorum süper bir tatlı ellerine sağlık

susamcorekotu dedi ki...

tam lezzet pınarı olmuş:)))) sevgiler

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

Related Posts with Thumbnails

+++

 

©2009 Lezzet Pınarı | by TNB