TAHİNLİ ÇITIR


Çıtır çıtır,ağızda dağılan bir lezzet.

9 yaprak baklavalık yufka
9 yemek kaşığı şeker
9 yemek kaşığı tahin
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz

Tereyağı eritilir.Baklava yufkalarından 3 tanesi üst üste yayılır.Aralarına fırçayla tereyağı sürülür. En üste 3 kaşık tahin sürülür,3 kaşık şeker ve biraz ceviz serpilir. Yufkalar rulo yapılıp verev şekilde kesilir, yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.Diğer yufkalara da aynı işlem uygulanır.Üzerlerine fırçayla tereyağı sürülür,istenirse susam serpilir.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.

16 kişi demiş ki::

nesrin dedi ki...

Ellerine saglik. Lezzeti görünüsünden belli. Sevgiler...

Web Uzmanı dedi ki...

Canım ellerine sağlık bayılırım olsa
da yesem öpüyorum.

derya dedi ki...

Canımmm az önce oğlumun blogger adıy
la mesaj bırakmışım:))Ben derya öpüyo
rum.

emelce yemek dedi ki...

cok severim tahinli lezzetleri

Ayten dedi ki...

Ellerinize saglik harika gorunuyor, afiyet olsun..
sevgiler

zeliha (umutsepeti) dedi ki...

OYY çok çıtırlar hakikaten,ellerine sağlık pınarcım,normal hamur açarak yapıyordum ama bu şekilde çok daha güzel olmuş bence..Afiyetle canım..

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

pınarcığımm canımmmm:))
ellerine sağlık tahinle pek aram olmasa da gördüğümde böyle bir hoşuma gidiyor anlatamam:))
ellerin dert görmesin:)

SELİ (SELDA) dedi ki...

Ellerinize sağlık.çıtır çıtır çay ile birlikte nasılda yenir.görüşmek üzere..

umutluhayat dedi ki...

nefis görünüyor ellerne sağlık

Fuat Gencal dedi ki...

Çok güzel, çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.

Saygılar.

Baharcicegi dedi ki...

pratik citir citir bir tatli olmus eline saglik

dilek hanımın mutfağı dedi ki...

pınarcım ellerine sağlık canım pratik ve ani misafirler için muhteşem bir tatlı olur selamlar

yetur dedi ki...

nefis görünüyor canım benim ellerine sağlık.tahini çok severim.not alındı...
öpüyorum çok.

Sevil dedi ki...

pınarcım bu ara evde bekleyen tahinden sıkıldım not alıyorum mutlaka deneyeceğim
afiyet bal olsun ellerin dert görmesin
sevgiler

Cafe Pepela dedi ki...

Bu çıtırlara bayılıyorum:)
Ellerine gönlüne sağlık gülüm..

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

nefis görünüyorr

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

Related Posts with Thumbnails

+++

 

©2009 Lezzet Pınarı | by TNB