ARNAVUT PAÇASI


Uzun zamandır denemek istediğim bir tarifti.Önce mutfak penceresinde sonra da Sevgili Derya'da görünce denenecekler arasında ön sıralara aldım :) Kesinlikle tekrarlanacak,gerçekten çok lezzetliydi...

3 yemek kaşığı silme un
3 yemek kaşığı silme yoğurt
1 su bardağı tavuk suyu
2 diş sarımsak
tuz

1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

üzeri için didilmiş haşlanmış tavuk

Önce tavuk haşlanır,etleri didilir.Tencereye yoğurt,un,çenttiğimiz sarımsak koyulup karıştırılır.Et suyu ilave edilir,karıştırılarak muhallebi gibi pişirilir.Pişen sos servis tabağına alınır,üzerine tifilmiş etler dizilir,tavada yağlar kızdırılıp,biber katılır,servis tabağının üzerine gezdirilir,sıcak olarak servis yapılır.

Yorumlar

Unknown dedi ki…
Canımmmm beğenmene çok sevindim el
lerine sağlık.Gerçekten çok leziz öpüyorum kocaman...
kalpkurabiye dedi ki…
ellerine sağlık Pınarcığım..
Derya Ablamda da görmüştüm sende hakkını vermişsin canım benim ellerin dert görmesin..
Unknown dedi ki…
Ellerine sağlık tatlım. Ekmeği bandıra bandıra ye:)
Limon çiçekleri dedi ki…
İşte bu lezzeti kesinlikle deneyeceğim,hemde en kısa zamanda.Lezzetli olduğu her halinden belli.Ellerinize sağlık.
Unknown dedi ki…
VAlla bunu biz de severiz özellikle ramazanda bazen cucuklu bazen köfteli ellerinize sağlık
ayy ben bunu yaparım ilk fırsatta nefis görünüyor ellerine sağlık çok teşekkürler
BETÜLCE dedi ki…
Çok güzel olmuş bende mutlaka deniyicem,ellerine sağlık.
Unknown dedi ki…
bayıldım çok pratik gözüküyor.ellerine saglık.
karamel mutfak dedi ki…
cok hos ve guzel bir tarif ellerinize saglik bende en yakin zamanda deneyecegim.sevgiler .takiptesiniz

Popüler Yayınlar