PEYNİR TOPLARI


Hem meze hem de kahvaltılık olarak kullanılabilecek süper bir lezzet....

100 gr lor peyniri
100 gr yumuşak beyaz peynir ya da krem peynir (labne de olabilir)
100 gr kaşar peyniri
zeytinyağı
kekik

Üzerine :
ince kıyılmış maydanoz, dereotu,fesleğen, sumak, çörekotu ,tatlı toz kırmızıbiber,kavrulmuş susam,haşhaş...


Peynirler ezilip rendelenip iyice karıştırılır.Biraz zeytinyağı ilavesiyle yoğrulur.1 saat buzdolabında dinlendirilir.Peynir karışımından küçük parçalar koparılarak yuvarlanır ve maydanoz, dereotu, çörekotu, sumak, kımızı bibere bulanır.Servis tabağına dizilir.

3 kişi demiş ki::

sevda dedi ki...

ben peynir hastasıyım.bayılırım.ellerinize sağlık.harika görünüyor.

annemineli dedi ki...

Merhabalar; çok sevdiğim lezzet topları sizin elinizdende çok leziz görünüyor.Ellerinize sağlık...sevgilerrrrr...

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

canımm ellerine sağlık pek severim ben böyle cicileri ellerin dert görmesin harika olmuşlar:)

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

Related Posts with Thumbnails

+++

 

©2009 Lezzet Pınarı | by TNB