KREMALI TAVUK SOTE


1/2 kg kemiksiz but (kuşbaşı doğranmış)
1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı krema
zeytinyağı
tuz,karabiber
1 su bardağı su
1 paket mantar (ben koymadım)

Kuşbaşı doğranmış tavuk butları tencereye alınır.Zeytinyağı eklenir,suyunu salıp çekinceye kadar kavrulur.Üzerine su eklenir.Tuz,karabiber,baharatlar ilave edilir.Tavuklar haşlanana kadar tencerenin kapağı kapatılarak pişirilir.Tavuklar piştikten sonra krema,az suda ezilmiş un eklenir.5 dakika daha pişirilip pilavla birlikte servis yapılır.

2 kişi demiş ki::

Mutfaktan mis kokular dedi ki...

Tavuk canavari olan ben, tabagi alip kaçiyorum!! Ellerine saglik canim! Mutlu bir pazar gûnû diliyorum!!!

YeMeK vAkTi/AyLiN dedi ki...

Ellerine sağlık canım suyuna ekmek bana bana yemelik olmuş :)

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

Related Posts with Thumbnails

+++

 

©2009 Lezzet Pınarı | by TNB