KREMALI MİLFÖY PASTASI


Aniden gelen misafirlerim için hazırladığım leziz bir pasta ...Yumuşamaması için yapıldığı gün tüketilmeli.

10 adet kare milföy
2,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker (ben 1 su bardağı kullandım)
4 yemek kaşığı un (tepeleme)
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

Üzerine :
Pudra şekeri


Yumuşayan milföy kareleri ortadan 2'ye bölünür.Çatalla 5-6 yerinden delinir, yağlı kağıt serili tepsiye dizilip önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir.
Krema malzemeleri (vanilya ve tereyağı hariç) muhallebi kıvamında pişirilir. Ocaktan alındıktan sonra vanilya ve yağ eklenip mikserle hızlı devirde 5 dakika çırpılır.




Soğuyan milföylerin bir katına krema konup diğer kat üzerine kapatılır. Üzerlerine pudra şekeri serpilir.

Yorumlar

cnm ellerine sağlık harika görünüyo buna benzer bi tarifi oktay ustada gördüm bende denemek istiyorum..seninkinin görüntüsü daha bi güzel bi dilim olsa ne iyi olurdu:))
umutluhayat dedi ki…
çok imrendirici görünüyor.ellerine sağlık canım.
mutfagabuyrun dedi ki…
milföyle hiç denemedim ama görüntü çok güzel canım.ellerine sağlık.sevgiler.
Lezzet sarayı dedi ki…
çok harika olmuş ellerine sağlık canım....
Fatma dedi ki…
Çok pratik bir tarif, hemen kaydediyorum, pratik tariflere bayılırım:)
kalpkurabiye dedi ki…
ellerine sağlık canımm..
pastan nefis görünüyor..
çok masum yoookk hiçde masum değill:))
ellerine sağlık olsun..

Popüler Yayınlar