TAVADA PİZZA & FIRINDA PATATES KIZARTMASI - P.D.Ç.S.30


P.D.Ç.S.30 için...

Hem öğlenci hem de nöbetçi olduğum günlerde eve o kadar yorgun geliyorum ki canım parmağımı bile oynatmak istemiyor,işte o zamanlarda yardımıma koşan,çabucak yapılan,leziz tariflerden biri...Müthiş ikili : Pizza ve fırında patates kızartması :)
.
Pizza :
1 yumurta
1 kahve fincanı yoğurt
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
aldığı kadar un
.
Tüm malzeme karıştırılarak yumuşak bir hamur yoğrulur.Yağlanmış büyük boy teflon tavaya hamur yayılır.Üzerine salça-su-kekik-sarmısak tozu-tuz karışımıdan oluşan sos sürülüp üstüne istenen malzemeler yerleştirilir. (sosis,sucuk,mantar,kaşar rendesi,zeytin,mısır,yeşil biber...)
Tavanın kapağı kapatılıp kısık ateşte 10-15 dakika pişirilir.
.
Fırında patates kızartması :
.
Patatesler yıkanıp doğranır,yağlı kağıt serili tepsiye konur.Üzerlerine fırçayla zeytinyağı sürülür.Tuz serpilir.200-220 derecede kızarana kadar pişirilir.
(Benim bu seferki patateslerim dondurulmuş patateslerdendi,yani iyice tembel işi :) )
.

5 kişi demiş ki::

Huriye dedi ki...

Canim ellerine saglik pizzan sahane gorunuyor,bende dün yapmistim:))patates kizartmasiyla hos bir ikili olmus...afiyetler olsun,sevgiler...

gulbera dedi ki...

Ya gece gece nasil canim cekti cok nefis gozukuyo canim ya , ellerine saglik ilk firsatta deniyicem :)

HÜLYA dedi ki...

ÇOK GZÜL BİR MENÜ OLMUŞ ELLERİNE SAĞLIK .. ÇALIŞAN BAYANLAR İÇİN İDEAL.. HEM PRATİK HEM LEZİZ...SEVGİLER CANIM

derya dedi ki...

Mmmmmmm canısı süper ellerine sağlık bayıldım bir dilimini aldım öptüm...

Adsız dedi ki...

Ben de denedim harika oldu! Eşim ve çocuklarım da çok beğendiler.Teşekkürler!Sevgiler!

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

Related Posts with Thumbnails

+++

 

©2009 Lezzet Pınarı | by TNB