DENİZ BÖRÜLCESİ

En sevdiğimiz ve sık yaptığım salataların başında deniz börülcesi geliyor. Yapımı çok basit.İyice yıkanan deniz börülceleri kaynayan bol suya atılıp yaklaşık 15 dakika haşlanır. Soğuk suya tutulur. Sonra sert kısımlarından tutularak sıyrılır, içindeki kılçığı alınır.Limon-sarımsak-zeytinyağından oluşan sosla karıştırılır. Kendinden tuzlu olduğu için tuz konmaz.

6 kişi demiş ki::

CANDAN TARİFLER dedi ki...

EN SEVDİĞİM LEZZETLERDEN BİRİDİR.EGELİ OLDUĞUMUZ İÇİN SIK SIK BULABİLİYORUZ PAZARLARIMIZDA.. AFİYETLER OLSUN SANA VE AİLENE..
HAYIRLI RAMAZANLAR...

fikriye dedi ki...

ellerine sağlık basit mi bu yemeği yapmak canım çıktı sonra onlar çöpe gitti bende rahatladım ve yıldım sizlere afiyet olsun

SerpiL dedi ki...

yarın bozcaadaya gidiyorum deli gibi deniz börülcesi yiicem.seninkide harika görünüyor

SADECE YEMEK dedi ki...

Canım eline sağlık egeli olarak en sevdiğim salatalardan biridir bende sık sık yaparım.Afiyet şeker olsun.

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

bizim buralarda deniz börülcesi pek bilinmez...manavlarda bir kaç defa gördüm...denemeye değer...çok güzel görünüyor...ellerine sağlık...

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Hiç yemedim ama çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık. Sevgiler...

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

Related Posts with Thumbnails

+++

 

©2009 Lezzet Pınarı | by TNB