İRMİKLİ HAVUÇ TATLISI


Tarifini Arkadaşım Nilgün'den aldığım leziz,hafif bir tatlı... 

1 su bardağı irmik
2 yemek kaşığı tereyağı
2,5 su bardağı süt
2 su bardağı toz şeker (1 bardak irmik,1 bardak havuç için)
1/2 kg havuç (rendelenmiş)
1 su bardağı ceviz
1 poşet krem şanti + 1 su bardağı süt

üzerine istenen meyveler (kivi,çilek,şeftali vb.)

Erimiş tereyağında irmik kavrulur,Süt ve 1 su bardağı şeker eklenip boza kıvamına gelene kadar pişirilir.Orta boy bir borcam hafifçe ıslatılır,irmik helvası boşaltılır,üzeri kaşıkla düzeltilir.Rendelenmiş havuçlar ve kalan 1 bardak şeker havuçlar suyunu çekene kadar pişirilir.Havuç soğuyunca iri kıyılmış cevizler eklenir.Havuçlu cevizli karışım irmiğin üzerine yayılır.Krem şanti sütle çırpılıp havucun üzerine yayılır.Buzdolabında dinlendirilir.Servis yapılırken üzeri mevsim meyeleriyle süslenir.

9 kişi demiş ki::

tatlilar gülcandan dedi ki...

mmm nefis ellerine saglik afiyetler olsun.

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Çok değişik ilk defa gördüğüm bir tarif elinize sağlık çok hoş görünüyor.Sevgiler.

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok leziz görünüyor.

Saygılar.

pelince dedi ki...

Bende ilk kez gördüm,çok değişik..Ellerine sağlık...
Afiyetler olsun..

Eylem dedi ki...

harika gözüküyor.ellerine saglık.

aleyna dedi ki...

elinize sağlık.havuçlar bitmeden denemem lazım.

annemineli dedi ki...

Değişik ve çok hoş olmuş,yeni tatlara bayılıyorum.Ellerine sağlık.Yiyenlerin boğazında kalmasın afiyet olsun.Sevgi ile öpüyorum.....

ebru dedi ki...

Ellerine sağlık.. Değişik bir lezzet olmuş. Denencekler listesine alındı bile.:))

defneylebirlikte dedi ki...

mmmm nefis nefis....ellerine sağlık canım.

Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

Related Posts with Thumbnails

+++

 

©2009 Lezzet Pınarı | by TNB