FIRIN POŞETİNDE PATATESLİ TAVUK BAGET
6 tavuk baget
4 patates
2 domates
1 yeşil biber
Kekik,karabiber,tuz,
2 diş sarmısak
1 tatlı kaşığı domates salçası
.
.
Fırın torbası 1 tatlı kaşığı unla unlanır.Fazla un boşaltılır.Derin bir kapta tavuklar,doğranmış patatesler,domates,biber,sarmısak ,salça ve baharatlar iyice harmanlanıp fırın torbasına doldurulur.Torbanın ağzı kapatılıp tepsiye yerleştirilir.Birkaç yerinden delinir.Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede pişirilir.
Yorumlar
bende yaparım bu yemeği çok hafif ve lezetli oluyor..
patateslerin lezzeti çok daha başka..
tavuk suyunda haşlandıkları için dahada güzel oluyorlar..
ellerine sağlık canım..