TİRAMİSU

Tiramisu en hafif,yapımı en zahmetsiz,en güzel pastalardan biri.Daha önce de kedidili ile tiramisu yapmıştım;ama bunu baton kalıpta denedim.Krema yerine de Dr.Oetker'in Beyaz Çikolatalı Sosunu kullandım.

.

12 adet kedidili

1 su bardağı ılık süt + 1 yemek kaşığı granül kahve + 1 yemek kaşığı şeker + 1 yemek kaşığı kahve likörü

1 paket Dr.Oetker Beyaz Çikolatalı Sos + 2 su bardağı süt

Kakao

.

Sütün içinde kahve,likör,şeker karıştırılır.Baton kek kalıbı strech filmle kaplanır,Hazırlanan sostan biraz kalıbın dibine dökülür.Kedidilleri (benimki 6 adet oldu) nescafeli sütle ıslatılıp kalıbın dibine sıralanır.Üzerine sos dökülür,yeniden kedidilleri ıslatılıp sıralanır.En üste yeniden sos dökülür,üzeri düzeltilir ve buzdolabında 3-4 saat bekletilir.Servis yapılacağı zaman kalıptan ters çevrilerek çıkarılır,üzerine kakao serpilir.