TAHİN PEKMEZLİ KEK

Bu keki "yemekvebiz" de gördüm,gördüğüm anda da vuruldum :)
Tahinli tarifleri ben de çok severim. Bu kekte tahin pekmezle birlikte...Yani süper ikili :)Lezzet ve görünüm de gerçekten çok hoş,kısaca önce vuruldum,sonra denedim vee bayıldım...

100 gr erimiş tereyağı
3/4 su bardağı üzüm pekmezi
1 su bardağı tahin
3 yumurta
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 avuç kuru üzüm
üzerine susam ya da pudra şekeri

Yumurtalar ve pekmez iyice çırpılır.Üzerine ılık tereyağı ve tahin eklenir.Un,kabartma tozu,una bulanmış üzümler ilave edilip karıştırılır.Yağlanmış kek kalıbına dökülür ya da muffin kalıplarına paylaştırılıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.

Yorumlar

Adsız dedi ki…
canım p.d.c.s.etkınlıgı 29 a katılımından dolayı cok cok tesekkür ederım benı yalnız bırakmadıgınız ıcın cok mutluyum...www.karabiberinmutfagi.blogspot.com
sarımutfak-hande dedi ki…
slm
tahinli kek yaptım geçenlerde ama pekmezsizdi benimki ikisi bir arada olunca nasıl olur diye merak ettim şimdi.ellerine sağlık cnm görüntü süper
Disalce dedi ki…
bende çok severim o iki lezzeti...

ellerine sağlık....

Popüler Yayınlar