KÖZLENMİŞ BİBER SALATASI

Yeteri kadar kırmızı biber
Yeteri kadar yeşil biber
sarımsak
zeytinyağı
sirke-limon

Biberler yıkanıp közmatikte közlenir.Zarları soyulup şerit şerit kesilir. Zeytinyağı,sirke,sarımsak ve limondan oluşan sos hazırlanıp üstüne dökülür.

Ben bir kısmını ayırıp sarmısaklı yoğurtla karıştırdım,o da harika oldu :)