ACILI EZME

Tarif Oktay Usta'dan...

.
3 kuru soğan
2 diş sarımsak
2 çarliston biber
2 kırmızı biber
2 domates
1 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı biber salçası
1 limon
maydanoz
karabiber

pul biber
zeytinyağı
tuz

.

Kuru soğan,biber,kırmızı biber,domates,maydanoz ve sarımsak rondodan geçirilir.Baharatlar eklenir.Tüm malzemeye domates ve biber salçası eklenip karıştırılır.Limon ve zeytinyağı üzerine gezdirilir.