İSTİRİDYE - KAYIN MANTARI

Et yemeklerinin yanında harika bir lezzet..Hatta tek başına bile harika :)

1 paket istiridye mantarı (400 gr.lık paket)

2 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz,karabiber
limon suyu

Mantarlar yıkanır, teflon tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı konur,üzerine mantarlar ilave edilir,arada karıştırılarak kızartılır. Tuz ve karabiber eklenir. Limon suyu ilavesiyle sıcak servis yapılır.