SÜRPRİZ KEK


Yaş pastayı aratmayan,nefis bir kek.Denemenizi şiddetle öneriyorum...Tarif Sevgili Deniz'den.Ben ufak değişiklikler yaptım.

3 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı sıvıyağ
2 tatlı kaşığı nutella (ben 1/2 paket bitter çikolatayı benmari usulü eritip ekledim)
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Dolgusu İçin:
3 yumurta akı
1 su bardağı hindistan cevizi
1 çorba kaşığı pudra şekeri (ben eklemedim)

Yumurta sarıları ve şeker iyice çırpılır.İçine sıvı yağ,yoğurt ve sırasıyla tüm malzemeler eklenir.Yumurta akları bir çimdik tuzla köpük köpük olana kadar çırpılır,içine şeker ve hindistan cevizi eklenerek tekrar çırpılır.

Yağlanmış kek kalıbına kakolu kek hamurunun yarısı dökülür,üzerine hindistan cevizli karışım dökülür.Tekrar kalan kakaolu kek karışımı dökülerek önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında pişirilir.

Yorumlar

Unknown dedi ki…
Canım ellerine sağlık süper görünüyor öpüyorum...
YeMeK vAkTi dedi ki…
mmm gerçekten pek lezzetliye benziyor..Üzerine çikolata sos döksek pasta olur bu yav:))
fuat gencal dedi ki…
Çok leziz ve iştah açıcı bir görüntüsü var. Ellerinize sağlık.

Saygılar.
Adsız dedi ki…
Ellerinize sağlık güzel görünüyorda kakaolu hamurla karışmadı mı merak ettim.

Sevgiler..
vivi
nesrin dedi ki…
Nefis bir pasta görüntüsünde olmus. Ellerine saglik. Sevgiler...
Unknown dedi ki…
Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor.Afiyet olsun...
Unknown dedi ki…
ikisinin de pişiyor olması bence çok güzel.ellerine saglık.
kalpkurabiye dedi ki…
pınar hanım..
merhabalar sayfanıza ilk kez geldim ve bir tarifimi denediğinizi gördümm çok çok çookk sevindimm:))beğenmenize çook mutlu oldumm:))
pastama yaptığınız yorum için de çok teşekkür ederimm:))
kocamaann sevgiler bırakıyorum size:))
Sevil Şahin dedi ki…
bu nasıl bir görüntü aman allahım gel ye beni diyor canım ellerine sağlık afiyet bal olsun
sevgiler
humeyra dedi ki…
hindistancevizi kalmamış evde, normal ceviz kattım dolguya, bakalım nasıl olacak :) Hele bir pişsin de...
gülşen dedi ki…
mutlaka denemeliyim,aynı görüntüyü elde etmek için,kek kalıbınızın ölçüsünü öğrenebilirmiyim,hang, kalıpta pişirelim?
birde kek çıkınca sos döksek ıslak kek gibi yapsak dahada güzel olur:)
Adsız dedi ki…
Ben görüntüsüne bayıldım.canım çekti vala aynısını yapmaya calisicam:)

Popüler Yayınlar