SOSİSLİ MAKARNA
Kısa bir tatilin ardından yeniden merhaba...Gezdik,dinlendik,yeni keşifler yaptık :) Bu arada yeni lezzet denemelerim de devam etti.Sevgili Pelin'de gördüğüm bu şirin makarnaları kızımla birlikte hazırladık.
1/2 paket çubuk makarna
250 gr sosis
Tuz, zeytinyağı
Sosisler küçük parçalar halinde kesilir. 5-6 çubuk makarna dikkatlice bir sosis parçasının içinden geçirilir.Diğer sosislere de aynı işlem uygulanır. Bu arada tencerede kaynayan suya 1-2 damla zeytinyağı ve tuz ilave edilir.Makarnalar kırılmamalarına dikkat edilerek suyun içine atılır. 8-9 dakika haşlanıp süzülür. Zeytinyağı eklenip sıcak olarak servis yapılır.
Yorumlar
Saygılar.