KABAKLI PATATESLİ TUZLU KEK
Geri sayımın bitmesine çok az kaldı,okullar açılıyor...Dün Sevgili Arkadaşım Güner'de toplanıp yeni eğitim öğretim yılının başlamasını kutladık :) Bize çok güzel bir sofra hazırlamıştı.Ben de bol bol fotoğraf çekip tarif aldım.Bunların ilki "Kabaklı-Patatesli Tuzlu Kek" Gerçekten nefisti.Günercim ellerine sağlık...
2 yumurta
2 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
4 çorba kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
2 çay kaşığı tuz
1 kabak
1 patates
Yumurtalar,yağ,yoğurt iyice karıştırılıp un,kabartma tozu ve tuz eklenir.Kabak ve patates küçük küpler halinde doğranıp eklenir.Yağlanmış fırın tepsisine dökülüp önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir.
Yorumlar
arkadaşının ellerine senin yüreciğine sağlık pınarcığım:)