KREMALI,ÇİKOLATALI MUFFİN

Denemenizi tavsiye ediyorum,bayılacaksınız :)

2 yumurta

4 fincan şeker

2 fincan sıvı yağ

2 fincan yoğurt

2 yemek kaşığı kakao

6 fincan un

1 paket kabartma tozu

1/2 su bardağı damla çikolata

Üzerine:

1 çay bardağı soğuk süt

1 poşet krem şanti

Yumurtalar ve şeker 5 dakika mikserle çırpılır.Sıvı yağ ve yoğurt eklenip çırpılmaya devam edilir.Un,kakao ve kabartma tozu eklenir.En son damla çikolatalar ilave edilir. Muffin kalıplarına paylaştırılır. (12-14 adet arası çıkıyor) Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir.Soğuduktan sonra üzerleri kremayla süslenir.