TAVUKLU,MANTARLI SPAGETTİ


İşten eve geç saatte dönüp de en kolayından şöyle lezzetli ve besleyici bir şeyler yemek mi istiyorsunuz ? İşte tam size göre bir tarif... Yarım saat içinde sofranızda.

1/2 paket yassı spagetti (barilla bavette)
2 parça kemiksiz but
200 gr dilimlenmiş mantar
2 yeşil biber
2 domates
2 diş sarımsak
tuz,karabiber,fesleğen
zeytinyağı..

Makarna tuzlu suda haşlanır. Zeytinyağında küp küp doğranan tavuklar suyunu salıp çekene kadar kavrulur. İri iri doğranan yeşil biberler ilave edilir.Birkaç defa daha çevrildikten sonra yıkanıp dilimlenen mantarlar ve ince ince doğranan sarımsaklar eklenir,mantarlar suyunu salıp çekene kadar arada karıştırılarak pişirilir.En son küp küp doğranan domatesler eklenir. Tuz ve baharatlar katılır.Makarnayla karıştırılarak servis yapılır.

Yorumlar

Popüler Yayınlar